Stroj na čištění pekařských ošatek Bienbaum

Detailní popis produktu

Stroj na čištění pekařských ošatek Bienbaum - specializovaný profesionální stroj navržený pro snadné, efektivní a šetrné čištění ošatek, které se používají v pekařské výrobě pro kynutí a tvarování těsta. Tento přístroj výrazně usnadňuje údržbu ošatek, čímž pomáhá udržovat hygienické standardy a optimalizuje výrobu v pekárnách všech velikostí.

Klíčové vlastnosti:

• Efektivní čištění: Stroj využívá rotační kartáčovou technologii, která jemně a efektivně odstraňuje zbytky těsta a mouky z povrchu ošatek, aniž by je poškozovala. Dokáže vyčistit i jemné drážky a vzory ošatek, což prodlužuje jejich životnost a udržuje jejich optimální stav.
• Nastavitelná rychlost a intenzita: Díky možnosti regulace rychlosti a intenzity čištění je stroj vhodný pro různé typy ošatek, včetně přírodních proutěných ošatek nebo ošatek s textilním potahem. Nastavitelný systém umožňuje přizpůsobení čištění na míru konkrétnímu typu ošatky a její materiálové skladbě.
• Automatizovaný proces: Stroj na čištění ošatek Bienbaum zjednodušuje proces údržby – stačí vložit ošatku do přístroje, zvolit správné nastavení a spustit proces. To výrazně šetří čas a snižuje nároky na manuální práci, což přispívá ke zvýšení efektivity pekárenského provozu.
• Kompaktní a robustní design: Tento stroj je navržen pro dlouhodobé používání v náročném pekárenském prostředí. Vyroben je z odolných materiálů a má stabilní konstrukci, která zajišťuje bezpečnost a spolehlivost při každodenním provozu.
• Snadná údržba: Součásti stroje, které přicházejí do kontaktu s nečistotami, jsou snadno demontovatelné a omyvatelné. To umožňuje pravidelnou údržbu stroje a zajišťuje jeho hygienický provoz.

Technické specifikace:

• Rozměry: Kompaktní rozměry umožňují umístění stroje i v menších provozech
• Napájení: 400 V síťové napětí s PE, 400 V/16 A CEE zástrčka
• Materiál: Vysoce kvalitní nerezová ocel s prvky odolnými proti vlhkosti
• Kapacita: Vhodný pro čištění ošatek různých velikostí
• Rozsah dodávky: stroj typ B, kartáč č. 1, sáček na prach

Výhody používání:

• Zvýšení hygieny: Pravidelné čištění ošatek pomáhá udržovat vysoké hygienické standardy, což je klíčové pro zdravotní nezávadnost výrobků.
• Úspora času: Automatický proces čištění snižuje čas potřebný na údržbu ošatek, což umožňuje pekárnám soustředit se více na samotnou výrobu.
• Prodlužuje životnost ošatek: Šetrné čištění přispívá k delší životnosti ošatek, což snižuje náklady na jejich častou výměnu.
• Vysoký výkon: až 400 chlebových ošatek za hodinu.