Fermentory
Kvasové technologie a zařízení firmy Diosna (dříve IsernHäger) jsou vyvinuty technologickými odborníky. Zaručují perfektní funkčnost, spolehlivost, bezpečnost a hygienu provozu. MELVIA je oficiálním obchodním zástupcem společnosti Diosna v České republice. Zajišťujeme také projektové práce, instalaci a autorizovaný servis zařízení Diosna (IsernHäger) v České republice. V naší nabídce naleznete výrobníky kvasů, omládků a aroma fermentory. Kvasové technologie hrají klíčovou roli ve výrobě vysoce kvalitního pečiva, přičemž kvas je základem pro dosažení optimální chuti, textury a trvanlivosti výrobků. Diosna, jako přední výrobce pekárenského vybavení, nabízí inovativní kvasové technologie, které pekárnám umožňují dosahovat vynikajících výsledků a zvyšovat efektivitu výroby.
![4679 g1500](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pekarske-stroje.eu/user/shop/detail/408_4679-g1500.jpg?65e9a3be
)
Souprava vodotěsného pH metru G 1500 a jeho příslušenství. Souprava obsahuje:* přístroj G 1500* elektrodu GE 114-WD-BNC* pH pracovní a kalibrační sadu GAK 1400* kufr GKK 1001
![BN23 ECOLINE 2024 wrsja ostateczna en gb kor EN GB](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pekarske-stroje.eu/user/shop/detail/433_bn23-ecoline-2024-wrsja-ostateczna-en-gb-kor-en-gb.png?6639feb5
)
Fermentor BioStar BIO-EC100 Mini - univerzální fermentor pro výrobu žitného, pšeničného kvasu a omládků i bezlepkových kvasů.
![Fermentor A100 Ecoline](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pekarske-stroje.eu/user/shop/detail/88_fermentor-a100-ecoline.jpg?5ef2137a
)
A100 Ecoline – fermentor pro přípravu zápar a AromaStück®. Tříplášťový fermentor z nerezové oceli, medium – voda Pohyblivý na kolečkách, nevyžaduje instalaci Míchadlo se...
![AF Compact 100 HC](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pekarske-stroje.eu/user/shop/detail/46_af-compact-100-hc.jpg?5ec79657
)
AF Compact 100 HC – malý kompaktní fermentor pro výrobu žitného i pšeničného kvasu ze startovacích kultur DIOStart Tříplášťový fermentor z nerezové oceli včetně chladící...
![diosna fermentor aroma ecoline a100](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pekarske-stroje.eu/user/shop/detail/372_diosna-fermentor-aroma-ecoline-a100.jpg?63ea3820
)
A100 Ecoline – fermentor pro přípravu zápar a AromaStück®. Tříplášťový fermentor z nerezové oceli, medium – voda Pohyblivý na kolečkách, nevyžaduje instalaci Míchadlo se...
![BN23 ECOLINE 2024 wrsja ostateczna en gb kor EN GB](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pekarske-stroje.eu/user/shop/detail/436_bn23-ecoline-2024-wrsja-ostateczna-en-gb-kor-en-gb.png?663a1549
)
Fermentor BioStar BIO-EC300 Midi - univerzální fermentor pro výrobu žitného, pšeničného kvasu a omládků i bezlepkových kvasů.