Fermentory
Kvasové technologie a zařízení firmy Diosna (dříve IsernHäger) jsou vyvinuty technologickými odborníky. Zaručují perfektní funkčnost, spolehlivost, bezpečnost a hygienu provozu. MELVIA je oficiálním obchodním zástupcem společnosti Diosna v České republice. Zajišťujeme také projektové práce, instalaci a autorizovaný servis zařízení Diosna (IsernHäger) v České republice. V naší nabídce naleznete výrobníky kvasů, omládků a aroma fermentory. Kvasové technologie hrají klíčovou roli ve výrobě vysoce kvalitního pečiva, přičemž kvas je základem pro dosažení optimální chuti, textury a trvanlivosti výrobků. Diosna, jako přední výrobce pekárenského vybavení, nabízí inovativní kvasové technologie, které pekárnám umožňují dosahovat vynikajících výsledků a zvyšovat efektivitu výroby.
Souprava vodotěsného pH metru G 1500 a jeho příslušenství. Souprava obsahuje:* přístroj G 1500* elektrodu GE 114-WD-BNC* pH pracovní a kalibrační sadu GAK 1400* kufr GKK 1001
RW 500 Ecoline – fermentor pro výrobu žitného i pšeničného kvasu ze startovacích kultur DIOStart Jednoplášťový fermentor z nerezové oceli Nevyžaduje instalaci Speciálně...
Fermentor BioStar BIO-EC100 Mini - univerzální fermentor pro výrobu žitného, pšeničného kvasu a omládků i bezlepkových kvasů.
A100 Ecoline – fermentor pro přípravu zápar a AromaStück®. Tříplášťový fermentor z nerezové oceli, medium – voda Pohyblivý na kolečkách, nevyžaduje instalaci Míchadlo se...
Fermentor W 200 Ecoline – stroj pro přípravu pšeničných kvasů a omládků ze startovacích kultur DIOStart Jednoplášťový fermentor z nerezové oceli Nevyžaduje instalaci...
B 200 Ecoline – fermentor pro přípravu žitných kvasů ze startovacích kultur DIOStart metodou chlebové fermentace. Jednoplášťový fermentor z nerezové oceli Nevyžaduje...
AF Compact 100 HC – malý kompaktní fermentor pro výrobu žitného i pšeničného kvasu ze startovacích kultur DIOStart Tříplášťový fermentor z nerezové oceli včetně chladící...
A100 Ecoline – fermentor pro přípravu zápar a AromaStück®. Tříplášťový fermentor z nerezové oceli, medium – voda Pohyblivý na kolečkách, nevyžaduje instalaci Míchadlo se...
RW 500 Ecoline – fermentor pro výrobu žitného i pšeničného kvasu ze startovacích kultur DIOStart Jednoplášťový fermentor z nerezové oceli Nevyžaduje instalaci Speciálně...
Fermentor Diosna B 300 Ecoline - stroj pro přípravu žitných kvasů ze startovacích kultur DIOStart metodou chlebové fermentace. Jednoplášťový fermentor z nerezové oceli...
Fermentor BioStar BIO-EC300 Midi - univerzální fermentor pro výrobu žitného, pšeničného kvasu a omládků i bezlepkových kvasů.