Pro zobrazení cen se prosím zaregistrujte.

Výrobník ledu Ziegra ZBE1200

Kód: 231/STA 231/TRO Zvolte variantu
5-6 týdnů 5-6 týdnů Zvolte variantu
Varianta

Výrobník ledu Ziegra ZBE1200 - stroj na výrobu ledu s výrobní kapacitou až 1200 kg vločkového ledu za 24 hodin v jedné ze tří velikostí. Je k dispozici ve standardní a tropické verzi.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Výrobník ledu Ziegra ZBE1200 - stroj na výrobu ledu s výrobní kapacitou až 1200 kg vločkového ledu za 24 hodin v jedné ze tří velikostí. Je k dispozici ve standardní a tropické verzi.

Tropical verze je kontruovaná na vyšší teplotní podnínky. Teplota vzduchu 35° a teplota vstupní vody 25°. Stroj na výrobu ledu má vypouštěcí trubici a vestavěnou regulaci hladiny. V případě, že je zásobník plný, automaticky se zastaví výroba ledu, při odebrání se výrobník znovu spustí. Součástí stroje je standardně externí systém filtrace vody. Stroj je možné dodat (rám a panely) v celenerezovém provedení nebo ve variantě s práškovým nástřikem.
 
Tříštivý led Ziegra má ideální teplotu -0,5 °C, má nepravidelný a krystalový tvar a zůstává vždy sypký. Oproti ostatním druhům ledu může být skladovám bez podchlazení a nikdy nezamrzá dohromady. Led je hygienicky nezávadný – je čerstvý a čistý jako voda z vodovodu. Během výroby až do po dávkování zůstává led nedotčen rukou.
 
Nejefektivnější možné chlazení díky teplotě – 0,5°C. Led o této teplotě vydává při tání studenou vodu 335 kJ (80 kcal) na kilogram. Pouze táním je prostředím odebíráno tolik tepla, že je zboží (těsto) rychle zchlazeno a udržováno čerstvé. I přes tuto teplotu je led dlouho skladovatelný a má dlouhou životnost.
 
  • Objem: výroba 1000 kg/24 h vločkového ledu
  • Zásobník: bez zásobníku
  • Standardně je součástí systému regulace hladiny ledu
  • Granulární vločkový led vyrobený při optimální teplotě -0,5 ° C.
  • K dispozici jsou tři velikosti vloček ledu: mikro, midi, macro, aby vyhovovaly široké škále aplikací.
  • Hygienický design s uzavřeným vodním systémem
  • Standardně je dodáván externí systém filtrace vody.
  • Navrženo pro nepřetržitý provoz 24/7
  • Konstrukce z nerezové oceli
  • Žádné pohyblivé části chladicího okruhu nesnižují riziko úniku plynu
  • Ekologické přírodní chladivo

 

Model

ZBE 1.200 - Standard

ZBE 1.200 - Tropical

1,200kg / 24h nominal capacity*

at 20°C air and 15°C water

at 35°C air and 25°C water

Dimensions (W x D x H)

800 x 800 x 850mm

Weight

190kg

200kg

Cabinet

stainless steel 1.4301

Ice discharge

See ‘ice discharge options’

Electricity
Power consumption
current consumption
Provided by customer
electric supply
fuse, slow-blow
cable cross section, Cu


4.9kW
9.5A

3/N/PE ~ 400V 50Hz
25A
4.0mm2


5.4kW
10.5A

3/N/PE ~ 400V 50Hz
20A
4.0mm2

Water
supply / drain

Provided by customer
pressure
quality
pH-value
hardness
temperature


3/4” BSP / 14mm O/D hose


2-5 bar
drinking water
7.2 – 9.5 pH
6 – 14 °dH 100 – 250 mg CaCO3/l
5°C - 30°C

Ambient temperature

5°C to 42°C

5°C to 45°C

Condenser
airflow
heat emission

air cooled
2,900 m3 / h
10 kW

air cooled
3,000 m3 / h
10 kW

Refrigerant R452a
ODP
GWP
CO2 tonnes equivalent
F-Gas leak check

3.3kg
0
2140
7.062
Annual

Compressor

refrigeration capacity
evaporation temperature
condensation temperature

Fully hermetic

6.0kW
-23°C
33°C

Fully hermetic

6.0kW
-23°C
45°C

Noise level

60dBA (3m)

62dBA (3m)

Shipping dimensions: W x D x H

(0.89 x 0.82 x 1.15m)

Shipping weights

195kg

205kg

*according to site conditions. Air temperature, water temperature, water chemistry, air contamination and installation parameters can all effect ice output.

All product, product specifications and data are subject to change without notice

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Výrobníky ledu
Záruka: 1 rok

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Přes 50 let se rodinná společnost Ziegra věnuje vývoji výrobníků ledu. Jejich specialitou je Streamice® – čerpatelný led vhodný obzvláště pro regulaci teploty při mísení těsta i dalších produktů. V nabídce najdete samozřejmě i standardní výrobníky ledu.