Pro zobrazení cen se prosím zaregistrujte.

Výrobník ledu Ziegra ZBE1000

Kód: 228/STA 228/TRO Zvolte variantu
5-6 týdnů 5-6 týdnů Zvolte variantu
Varianta

Výrobník ledu Ziegra ZBE1000 - stroj na výrobu ledu s výrobní kapacitou až 1000 kg vločkového ledu za 24 hodin v jedné ze tří velikostí. Je k dispozici ve standardní a tropické verzi.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Výrobník ledu Ziegra ZBE1000 - stroj na výrobu ledu s výrobní kapacitou až 1000 kg vločkového ledu za 24 hodin v jedné ze tří velikostí. Je k dispozici ve standardní a tropické verzi.

Tropical verze je kontruovaná na vyšší teplotní podnínky. Teplota vzduchu 35° a teplota vstupní vody 25°. Stroj na výrobu ledu má vypouštěcí trubici a vestavěnou regulaci hladiny. V případě, že je zásobník plný, automaticky se zastaví výroba ledu, při odebrání se výrobník znovu spustí. Součástí stroje je standardně externí systém filtrace vody. Stroj je možné dodat (rám a panely) v celenerezovém provedení nebo ve variantě s práškovým nástřikem.
 
Tříštivý led Ziegra má ideální teplotu -0,5 °C, má nepravidelný a krystalový tvar a zůstává vždy sypký. Oproti ostatním druhům ledu může být skladovám bez podchlazení a nikdy nezamrzá dohromady. Led je hygienicky nezávadný – je čerstvý a čistý jako voda z vodovodu. Během výroby až do po dávkování zůstává led nedotčen rukou.
 
Nejefektivnější možné chlazení díky teplotě – 0,5°C. Led o této teplotě vydává při tání studenou vodu 335 kJ (80 kcal) na kilogram. Pouze táním je prostředím odebíráno tolik tepla, že je zboží (těsto) rychle zchlazeno a udržováno čerstvé. I přes tuto teplotu je led dlouho skladovatelný a má dlouhou životnost.
 
  • Objem: výroba 1000 kg/24 h vločkového ledu
  • Zásobník: bez zásobníku
  • Standardně je součástí systému regulace hladiny ledu
  • Granulární vločkový led vyrobený při optimální teplotě -0,5 ° C.
  • K dispozici jsou tři velikosti vloček ledu: mikro, midi, macro, aby vyhovovaly široké škále aplikací.
  • Hygienický design s uzavřeným vodním systémem
  • Standardně je dodáván externí systém filtrace vody.
  • Navrženo pro nepřetržitý provoz 24/7
  • Konstrukce z nerezové oceli
  • Žádné pohyblivé části chladicího okruhu nesnižují riziko úniku plynu
  • Ekologické přírodní chladivo

Model

ZNE 1.000 - Standard

ZNE 1.000 - Tropical

1,000kg / 24h nominal capacity*

at 20°C air and 15°C water

at 35°C air and 25°C water

Dimensions (W x D x H)

800 x 800 x 950mm

Weight

185kg

195kg

Cabinet

stainless steel 1.4301

Electricity
Power consumption
current consumption
Provided by customer
electric supply
fuse, slow-blow
cable cross section, Cu


3.3kW
7.5A

3/N/PE ~ 400V 50Hz
25A
2.5mm2


4.3kW
8.5A

3/N/PE ~ 400V 50Hz
25A
2.5mm2

Water
supply / drain
Provided by customer
pressure
quality
pH-value
hardness
temperature


3/4” BSP / 14mm O/D hose

2-5 bar
drinking water
7.2 – 9.5 pH,
6 – 14 °dH, 100 – 250 mg CaCO3/l
5°C - 30°C

Ambient temperature

5°C to 42°C

5°C to 45°C

Condenser
airflow
heat emission

air cooled
2,900 m3 / h
7.5 kW

air cooled
3,000 m3 / h
10.3 kW

Refrigerant R452a

2.2kg

2.8kg

Compressor

refrigeration capacity
evaporation temperature
condensation temperature

Fully hermetic

5.0kW
-22°C
33°C

Fully hermetic

5.6kW
-21°C
45°C

Noise level

60dBA (3m)

60dBA (3m)

Shipping dimensions:

W x D x H

 

(0.89 x 0.82 x 1.19m)

Shipping weights

200kg

205kg

*according to site conditions. Air temperature, water temperature, water chemistry, air contamination and installation parameters can all effect ice output.

All product, product specifications and data are subject to change without notice

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Výrobníky ledu
Záruka: 1 rok

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Přes 50 let se rodinná společnost Ziegra věnuje vývoji výrobníků ledu. Jejich specialitou je Streamice® – čerpatelný led vhodný obzvláště pro regulaci teploty při mísení těsta i dalších produktů. V nabídce najdete samozřejmě i standardní výrobníky ledu.