Fermentory pro výrobu kvasu ze startovacích kultur DIOStar, aroma fermentory
-
Fermentory pro žitné kvasy
-
Fermentory pro pšeničné kvasy
-
Fermentory pro chlebové kvasy
-
Fermentory pro aroma technologie
-
Stroje pro rework pečiva
-
Skladování kvasu
-
Kultury DIOStart

Startovací žitná kultura DIOStart rye bread - startovací kultura pro výrobu stabilizovaného žitného kvasu ve fermentorech Diosna metodou chlebové fermentace.

AF Compact 100 HC – malý kompaktní fermentor pro výrobu žitného i pšeničného kvasu ze startovacích kultur DIOStart Tříplášťový fermentor z nerezové oceli včetně chladící...
Kvasové technologie a zařízení firmy Diosna (dříve IsernHäger) jsou vyvinuty technologickými odborníky. Zaručují perfektní funkčnost, spolehlivost, bezpečnost a hygienu provozu. MELVIA je oficiálním obchodním zástupcem společnosti Diosna v České republice. Zajišťujeme také projektové práce, instalaci a autorizovaný servis zařízení Diosna (IsernHäger) v České republice. V naší nabídce naleznete výrobníky kvasů, omládků a aroma fermentory.